为实现科技赋能地方特色产业，李月生教授团队深入咸宁各市县，走访多家中药材上下游企业，包括通山县陌上花开生态农业公司黄精种植园、大畈镇八福康枇杷膏生产加工车间、崇阳县黄精与白及种植园等，全面调研中药材精深加工现状，旨在依托团队在中药材领域的人才与科技优势，加强资源深度开发与综合利用，提升产品附加值，推动产业链的构建与升级。

黄精多糖药用开发长期面临两大瓶颈：一是多糖提取率低，二是多糖分子量过大，难以在生物体内充分发挥功效。为攻克这些技术难题，课题组依托材料辐射改性国地联合工程实验室、辐射化学与功能材料湖北省重点实验室等省部级科研平台，展开了深入的研究。经过不懈努力，课题组基于独有的电子束辐射技术，在解决上述问题上取得了重大突破。

实验表明：电子束辐射促进黄精多糖的提取效率与降解程度呈现显著的剂量依赖性。当辐射剂量从0kGy增至240kGy时，黄精粗多糖提取率从传统方法的17.79%大幅提升至30.16%。这一提升得益于高能电子束辐射引发黄精多糖的定向降解，同时诱导水分子分解产生羟基自由基和超氧阴离子，从而破坏黄精细胞结构，促进多糖释放。

生物活性实验进一步验证了该技术的有效性。实验结果显示，辐射降解显著增强了黄精多糖的ROS清除能力。在体外ROS清除实验中，201kDa多糖的自由基清除率高达92%，显著高于大分子黄精多糖。此外，201kDa多糖可将H₂O₂诱导的细胞内ROS水平从83.67%降至37.00%，细胞存活率提升至91.67%。深入分析其机制，小分子多糖通过降低分子量，避免了高分子量多糖的膜渗透障碍，又保留了足够长的糖链，以维持多官能团协同清除自由基的能力，优化了跨膜吸收效率与抗氧化活性的平衡，该水凝胶展现出卓越的抗氧化性能。

该研究通过创新电子束辐射提取与降解联用技术，显著提升了黄精多糖的提取效率与抗氧化活性，为传统中药多糖的深度开发提供了新的方法和理论依据。研究结合辐射化学与天然药物化学，首次系统研究了电子束对黄精多糖提取-降解-活性的影响，拓展了“电离辐射在中药成分改性中应用”的研究领域，具有重要的学术价值和实践意义。

这一突破性进展无疑为咸宁市黄精产业的升级发展提供了强大的技术支撑，有望推动咸宁黄精产业向更高附加值的方向发展。

这支由 16 人组成的团队，人才结构多元且优势显著，汇聚了省市高层次人才、博士生导师、硕士生导师等，成员涵盖教授、主任医师、副教授等多个职称，博士占比近七成，平均年龄小于 40 岁，形成了学科交叉、专业方向明确、老中青融合的鲜明特色，科研素质高、创新能力强、发展潜力大。

多元合作，产学研协同创新成效显著。团队与嘉鱼县稳健医疗（嘉鱼）有限公司展开深度合作，达成系列合作成果并建立产学研合作基地。

李月生教授对“水凝胶生物医药

产品中试与开发计划”进行汇报

院士专家行搭平台，胶囊技术合作启新篇。团队与赤壁市湖北人福药辅股份有限公司积极开展科技合作，就产业化项目展开、人才培养、科研创新等合作模式进行深入探讨。

科技专家牵线搭桥，聚氨酯技术开发落地。团队与咸宁高新区湖北世丰新材料有限公司签署产学研合作协议与技术开发合同，围绕 “聚氨酯泡沫电子束辐照改性关键技术开发、利用及产业化” 展开合作，助力企业产品升级与工艺改造。

团队在生物医用功能材料领域研发了多种水凝胶相关专利产品，如潜在指纹提取水凝胶复合膜、光敏抗菌水凝胶伤口敷料等，部分成果已实现转化。同时，团队持续开展牙填充凝胶材料、超高强度水凝胶等前沿领域的研发工作。